de la pâte vers le centre pour former une boule grossière.
Ce n’est pas nécessaire et laisser la pâte lever avant que la croûte ne durcisse.
Étape 6 : Cuire le pain
Retirez délicatement le plat du four à l’aide de gants de cuisine appropriés.
Ce sera extrême.
avoir chaud.
Déposez délicatement la pâte, papier sulfurisé compris, dans le four, mais seulement si elle est adaptée à la température de cuisson.
Vous pouvez pratiquer une incision sur le dessus avec un petit couteau adapté pour ouvrir la croûte.
Remettez le couvercle.
Faites cuire au four pendant 30 minutes.
Retirez délicatement le






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