glace reposer à température ambiante pendant environ 10 minutes avant de servir. Elle sera ainsi beaucoup plus facile à servir.
Formez des boules à l’aide d’une cuillère à glace et garnissez-les de de la sauce aux fruits, des cerises ou d’autres ingrédients de votre choix.
Conseils et variantes
Pour une consistance encore plus moelleuse, on peut ajouter 200 ml supplémentaires.
La crème fouettée doit être incorporée délicatement au mélange de yaourt.
Ceux qui souhaitent utiliser moins de sucre peuvent remplacer partiellement le miel par de la purée de banane ou de la mangue très mûre.
Les myrtilles, les fraises, les
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