Ne mangez plus jamais de pain : le pain du quotidien le plus facile à préparer avec seulement quatre ingrédients (aucun mélange nécessaire).

beau pour être vrai !

Et pourtant, cette recette de pain maison sans pétrissage est l’une des façons les plus simples de faire du pain rustique à la maison.

Il vous suffit de quatre ingrédients : de la farine, de l’eau, de la levure et du sel.

Pas de beurre, pas d’œufs, pas de lait, et surtout pas de robot culinaire.

Le secret de cette recette réside dans une pâte suffisamment hydratée, un temps de repos suffisant et une cuisson dans un plat allant au four très chaud.

Le résultat ? Un pain à la croûte magnifiquement craquelée, à la mie moelleuse et