Le meilleur yaourt glacé en seulement 2 minutes – crémeux, fruité et sans sorbetière.

des invités arrivent à l’improviste, j’en ai généralement déjà une fournée au congélateur. Il me suffit alors de former des boules, d’ajouter un peu de coulis de fruits, et voilà un dessert sur la table qui a l’air tout droit sorti d’un glacier.

Ingrédients

500 g de yaourt grec ou de yaourt nature

3 cuillères à soupe de lait entier

3 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à café d’extrait de vanille

150 à 200 g de cerises acides ou autres baies

Un filet de jus de cerise ou de coulis de fruits pour la garniture (facultatif)

Facultatif pour