métabolisme de base, favoriser l’effet yo-yo particulièrement délétère (alternance de pertes et reprises de poids), et dans les cas les plus graves, déclencher des troubles du comportement alimentaire comme l’anorexie, la boulimie ou l’hyperphagie boulimique.
La recherche scientifique récente démontre que la stabilité pondérale, même à un poids légèrement supérieur aux normes, s’avère souvent plus bénéfique pour la santé que les variations pondérales répétées induites par les régimes successifs.
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