de maïs que vous ayez jamais vues. Que sont les cœurs en verre et les fleurs en fécule de maïs ?
Les cœurs en verre et les fleurs en fécule de maïs sont des décorations artisanales réalisées à partir d’une simple pâte cuite au four composée de fécule de maïs et de levure chimique. Après avoir été façonnée, colorée et séchée, la pâte acquiert une surface lisse et légèrement translucide, semblable à du verre dépoli ou du verre de mer – d’où son nom.
Les emporte-pièces permettent de découper des formes variées : cœurs, fleurs, ou autres. Avant qu’elles ne sèchent, on les






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